Paellapann 28cm, süsinikteras, de Buyer

de Buyer MINERAL B Element on kvaliteetne süsinikterasest pann, mis on loodud neile, kes hindavad traditsioonilist toiduvalmistamist, vastupidavust ja suurepäraseid küpsetustulemusi.

Pann on valmistatud naturaalsest süsinikterasest ning kaitstud loodusliku mesilasvahaga, mis aitab vältida oksüdeerumist enne kasutuselevõttu. Tänu süsinikterase suurepärasele soojusjuhtivusele saavutab pann kiiresti kõrge temperatuuri, võimaldades liha, kala ja köögivilju ideaalselt pruunistada ning esile tuua rikkaliku maitse ja aromaatsuse Maillardi reaktsiooni abil.

Pann ei sisalda teflon- ega muid mittenakkuvaid katteid. Kasutamise käigus tekib pannile loomulik kaitsekiht, mis parandab mittenakkuvaid omadusi ja muudab panni aja jooksul aina paremaks.

Tugev 2,5–3 mm paksune teraskorpus on vastupidav väändumisele, löökidele ja järskudele temperatuurimuutustele. Ergonoomiline terasest käepide on kindlalt needitud.

Pann sobib suurepäraselt praadimiseks, pruunistamiseks, grillimiseks, liha ja kala küpsetamiseks ning köögiviljade hautamiseks.

Omadused

• Valmistatud naturaalsest süsinikterasest.
• Ilma keemiliste või mittenakkuvate kateteta.
• Kaitstud loodusliku mesilasvahaga.
• Kujuneb loomulik mittenakkuv patiin.
• Talub väga kõrgeid töötemperatuure.
• Suurepärane soojusjuhtivus.
• Vastupidav ja pika kasutuseaga.
• Ergonoomiline needitud terasest käepide.
• Käepideme kinnitusele eluaegne garantii.

Kasutamine

• Enne esimest kasutuskorda pese pann sooja vee, nõudepesuvahendi ja pehme käsnaga.
• Enne kasutamist tuleb pann sisse põletada (seasoning).
• Ära kuumuta tühja panni – lisa alati veidi rasvainet.
• Kuumuta pann järk-järgult, väldi maksimaalset võimsust ja boost-funktsiooni.
• Ahjukindel kuni 10 minutit temperatuuril kuni 200 °C (välja arvatud grillirežiim).

Hooldus

• Pärast kasutamist loputa sooja veega ilma pesuvahendita.
• Kuivata pann hoolikalt ja kanna pinnale õhuke kiht toiduõli.
• Hoia kuivas kohas.
• Ei sobi nõudepesumasinasse.

Andmed

Sobib kõikidele pliiditüüpidele v.a induktsioonpliit.

• Tootesari: Mineral B Element
• Tootja: de Buyer
• Läbimõõt: 28 cm
• Kõrgus: 4 cm
• Materjali paksus: 1 mm